Пицца с картошкой

Такое неожиданное и невозможно вкусное сочетание.

Половинку чайной ложки дрожжей смешиваем со 100мл теплой воды, ставим в теплое место.

В начинку пойдут две картошины.

Натерли на крупной терке.

Хочу добавить лук. Ставим пассироваться.

Дрожжи подошли.

Добавили пару столовых ложек оливкового масла.

И муки, сколько возьмет, чтобы не липнуть, это около 200гр. Убираем в тепло.

Лук готов, смешиваем с картошкой.

Натерли сыра.

Тесто подошло.

Раскатываем.

Добавляем начинку.

Сверху сыр. И прячем минут на 15 при 220 градусах.