понедельник, 23 июня 2014 г.

Суп с вешенками

Очень люблю супы. Густые супы люблю еще больше. Лесные грибы нужно слишком долго варить, так что обхожусь декоративными.

Пассируем лук.
Добавляем баклажан. Предварительно баклажан вымочили 5 минут в соленой воде.
На другой сковороде слегка обжариваем вешенки.
Все перемещаем в кастрюльку и 5 минут вместе варим.

Комментариев нет:

Отправить комментарий