Очередной вариант фокаччи - с оливками.
120мл воды.
Просеиваем сверху 200гр муки
И ложку оливкового масла.
Замесили кругляш, оставили отдохнуть на 30 минут.
Порезали произвольно оливки.
Тесто отдохнуло, размяли ручками.
Докатали скалочкой.
Помазали оливковым маслом.
Накидали оливок.
Пармезан. Поставили в разогретую духовку до 220 градусов на 10 минут.
Режем ножом для пиццы.
Комментариев нет:
Отправить комментарий