Пирог с семгой

 Пирог, на уже знакомом, простейшем песочном тесте с семгой.

 50 грамм сливочного масла засунули на 20 секунд в микроволновку.

 Растопили, добавили яйцо.

 Одну часть кукурузной муки.

 Еще две части пшеничной. Количество, по традиции, сколько возьмет.

 Замесили. Завернули в пищевую пленку и на 5 минут в морозилку или на 30 в холодильник.

 Тесто достаем, раскатываем по форме.

 В начинку пойдет семга порезанная с кинзой и лимоном.

 Тесто в форму, на тесто семгу.

 Поставили на 20-25 минут в разогретую до 200 градусов духовку.

Это мой кусочек!